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そうだ、会津へ行こう!

たまにフイルム時々デジ 現在・過去・未来 迷い道くねくね

群馬県は渋川市のお酒です。
家飲み外飲み含めて初めて、銘柄さえ知らず予備知識も全くなし。
買ったお店は会津中将を通年置いている沿線の小さな酒屋さん、興味本位で購入しました。

1812IMG_0675.jpg

飲み口は軽快、ただし辛口ではなくべっこう飴的な旨み甘みがパッっと広がります。
酸は奥の方の少しだけ、少しライチっぽいかな?
若干の苦みが引き取った後はほんのり旨甘の余韻、甘みにベトつき感はなく実にさっぱりとしています。
ガツンとした辛口がお好きな方には物足りないかもしれませんが、私にはストライク。
冷えた状態より常温近くなったあたりがより好みでした。

1812IMG_0676.jpg

燗にもしてみましたが変に乳酸系が主張ぜず綺麗な甘みを保ったまま。
いやいや・・・、久々の大当たりですわ(笑)
聖、他のバージョンも是非試したくなったお酒です。

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  1. 2018/12/22(土) 20:56:12|
  2. ちょっと一杯
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