そうだ、会津へ行こう！

鶯咲

ネタも無いのでお酒の話。
鶯咲、宮城県大崎市の寒梅酒造のお酒です。

寒梅酒造と言えば「宮寒梅」が知られている銘柄ですが、この鶯咲は2011年の大震災からの復興を祈願して新たに仕込まれたお酒のようです。
寒梅酒造のキャッチフレーズは「心に春を呼ぶお酒」、それに鶯（うぐいす）と大崎を掛け合わせた銘柄なんですね。

それだけで味の能書きなんてどうでも良いのですが、あえて言えばやさしくて呑みやすい純米酒。
甘み・旨み・酸味のバランスが良い辛口、苦味はあまり感じません。
私が飲んだのは「ひとめぼれ」精米ですが「美山錦」などのバージョンもあるようです。
何時も思うのですが、宮城のお酒はあまり主張し過ぎない控えめで綺麗な味のお酒が多いように感じます。

先週末は涼しかったのでぬる燗にして飲んでみましたが、乳酸系の旨みが出てなかなか良かったです。
肌寒い季節になったら、炬燵で「宮寒梅」をぬくぬくとやりたくなりました(笑)

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盆休み

今年もお盆の休みは自宅で引き籠り。
渋滞のニュースはＴＶで見るだけでお腹いっぱい、あの車列の中に自分がいると思うだけでゾッとします。
まあ夫婦共に両親を亡くしていますし、帰らなければならない場所もありませんから(笑)
いずれ子供達が孫を連れてこの家に帰って来るようになるのかな・・・

楽しかったのは転勤先から帰省した同級生と地元の幼馴染とのミニ同窓会。
昔のバカな話をしているうちにあっという間に時間は過ぎて行きます。
「じゃあまた正月に・・・」
そんなのがすっかり合言葉になってしまいました。

そうそう、港のビヤホールもなかなか良かったですよ。
サーバーから注ぐサッポロの生は美味いですね(笑)