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そうだ、会津へ行こう!

たまにフイルム時々デジ 現在・過去・未来 迷い道くねくね

鶯咲

ネタも無いのでお酒の話。
鶯咲、宮城県大崎市の寒梅酒造のお酒です。

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寒梅酒造と言えば「宮寒梅」が知られている銘柄ですが、この鶯咲は2011年の大震災からの復興を祈願して新たに仕込まれたお酒のようです。
寒梅酒造のキャッチフレーズは「心に春を呼ぶお酒」、それに鶯(うぐいす)と大崎を掛け合わせた銘柄なんですね。

それだけで味の能書きなんてどうでも良いのですが、あえて言えばやさしくて呑みやすい純米酒。
甘み・旨み・酸味のバランスが良い辛口、苦味はあまり感じません。
私が飲んだのは「ひとめぼれ」精米ですが「美山錦」などのバージョンもあるようです。
何時も思うのですが、宮城のお酒はあまり主張し過ぎない控えめで綺麗な味のお酒が多いように感じます。

IMG_05421808.jpg

先週末は涼しかったのでぬる燗にして飲んでみましたが、乳酸系の旨みが出てなかなか良かったです。
肌寒い季節になったら、炬燵で「宮寒梅」をぬくぬくとやりたくなりました(笑)
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  1. 2018/08/20(月) 21:01:16|
  2. ちょっと一杯
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盆休み

今年もお盆の休みは自宅で引き籠り。
渋滞のニュースはTVで見るだけでお腹いっぱい、あの車列の中に自分がいると思うだけでゾッとします。
まあ夫婦共に両親を亡くしていますし、帰らなければならない場所もありませんから(笑)
いずれ子供達が孫を連れてこの家に帰って来るようになるのかな・・・

楽しかったのは転勤先から帰省した同級生と地元の幼馴染とのミニ同窓会。
昔のバカな話をしているうちにあっという間に時間は過ぎて行きます。
「じゃあまた正月に・・・」
そんなのがすっかり合言葉になってしまいました。

そうそう、港のビヤホールもなかなか良かったですよ。
サーバーから注ぐサッポロの生は美味いですね(笑)

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iPod touch
  1. 2018/08/15(水) 21:08:25|
  2. ひとりごと
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ひぐらし

先週末、ひぐらしの「カナカナカナ・・・」という鳴き声が聞こえて来ました。
晩夏、そして夕方に聞こえてくるイメージが強いひぐらし。
子供の頃はひぐらしの声を聞くと少し虚しい気持ちになった記憶があります。

夏休みも残り少なくなったな・・・
宿題はいっぱい残ってるな・・・

そんな感じですかね(笑)

相変わらず猛暑が続いていますが、ちょっとだけ夏の終わりを感じた休日でした。

新しいネタも無いので、ごくフツーの只見線。

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SONY α700

ひぐらし/太田裕美





  1. 2018/08/11(土) 20:32:12|
  2. ひとりごと
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そんなに青くない

嘘くさい青空、ありえない夕焼け、狂ったような彩度とコントラスト。
そんな画像が世の中に溢れるようになって随分経ちますね。
まるで競い合うかのように。

半分青い、ほぼ青い・・・
そんな感じが私にはちょうど良いのです。
連続テレビ小説は全く見ませんけどね。

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KONICA FS-1  FUJI PROVIA400X
  1. 2018/08/04(土) 20:43:53|
  2. 写真とB級クラカメ
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清流

ブナの森を流れ落ちてきた清水、夏は清らかな流れがひと時の清涼感を与えてくれます。
初めて桧枝岐に泊まった宿がけっこうお気に入りだったのですが、残念ながら廃業してしまいました。
一年の約半分は雪に閉ざされた集落だけに色々と難しいのかもしれませんが、出来れば再開して欲しいものです。

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福島県南会津郡桧枝岐村 SONY α700
  1. 2018/08/01(水) 21:21:30|
  2. 会津と只見線
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仙台のお楽しみ

仙台駅に戻り僕は旅装を解く(笑)
一休みした後はお楽しみの駅前繁華街へ繰り出します。
まだまだ十分明るいのですけどね。

仙台にありながら、秋田の日本酒しか置いていないというちょっと変わったお店。
店内には「十四代」やら「飛露喜」など有名銘柄のラベルが貼ってあるものの、「あ、それ飾りですから」と店主。

まずは春霞・田んぼラベル、夏酒らしいすっきりした辛口ですね。

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同行者はドキドキ山本、こちらはややワインっぽい感じで昨今の流行り。
けっこうお気に入りだったようです。

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旨辛まんさく&鳥海山と共にいただくのは石巻産四年物のワラジ岩牡蠣(笑)

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もう口の中から胃にかけて海の香でいっぱいです。

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〆は表ラベルの無いお店オリジナルの一白水成。

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翌日は駅近くの酒屋さんで地元のお酒をお土産に購入、宮城のお酒は自宅で楽しむことにします。
それにしてもさすが杜の都、仙台ってステキな町ですね。
  1. 2018/07/28(土) 21:05:52|
  2. 東北
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ニッカウヰスキー

夏休み前半戦は気楽な呑み鉄旅。
作並にあるニッカの蒸留所に行ってみました。

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渓流沿いの山あいにある素敵な所ですが、とにかく暑い!
見学の最後に楽しめる試飲のハイボールは、まるで神の水のように感じました(笑)

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我々が酒を覚えた頃はビールとウイスキーが主流、今みたいに焼酎の〇〇割りなんていうのはありませんでしたからね。
酒の味なんて分からない頃でしたが、なぜかニッカを好んで飲んだ記憶かあります。

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もみあげに蒸留所限定の一本を購入しましたが、これからはウイスキーももう少し楽しもうかな〜
なんて思いながらウトウトと仙山線に揺られて仙台に戻りました。
  1. 2018/07/24(火) 20:38:39|
  2. 東北
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